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牛初乳加钙咀嚼片能补钙吗?科学育儿需“吃对”营养

来源:互联网 2021-10-22 18:15:24娱乐八卦10
最近关于“牛初乳加钙咀嚼片能补钙吗?科学育儿需“吃对”营养”的话题引发热议,到底是怎么回事呢?想知道的小伙伴就跟随爱上资讯网小编一起来了解一下“牛初乳加钙咀嚼片能补钙吗?科学育儿需“吃对”营养”内容的来龙去脉吧。

营养补充不足、补充方法不对,是制约儿童健康成长的瓶颈问题。而为了缓解在育儿上的营养焦虑,越来越多年轻家长习惯在家中常备儿童膳食营养品。那么,牛初乳加钙咀嚼片是否值得推荐呢?它能够为小朋友补钙吗?

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一、牛初乳加钙咀嚼片的营养成分

这种产品能不能起到补钙的作用,很关键的一个检验方法就是看它里面是否含有钙质。所以,想要为孩子补钙的家长在选购之前,要细看产品的原料成分表。而牛初乳加钙咀嚼片的两大标志性原料为碳酸钙和牛初乳粉。

1.碳酸钙——钙质

这是一种常见的钙源,可能有些家长在选择时会心有顾虑,担心孩子从中摄取到的钙质不利于身体吸收利用。诚然,传统方法制备的碳酸钙由于颗粒较粗,在人体消化道里不易被消化、溶解,故而吸收率只有30%左右[1]。但是,碳酸钙的含钙量较高,能够很好地满足小孩子的补钙需求。并且,经超微粉碎的碳酸钙颗粒较小,吸收率得以大幅提升。所以,这种钙源可作为儿童钙剂的原料之一,达到为孩子补钙的目的。

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2.牛初乳——免疫球蛋白G(IgG)

奶牛的初乳,是它正常分娩后最初几天内所分泌的乳汁。关于初乳期的时间界定问题,学术界历来颇有争论,72小时是很常见的一种说法。而我国养牛界和乳品加工界一般把母牛分娩后1周内分泌的乳汁称为牛初乳。这种初乳富含多种营养物质,比如蛋白质、维生素、多不饱和脂肪酸以及钙、铁、锌、硒等矿物质,还含有大量的免疫因子、生长因子、抗菌因子、胃动素、胃泌素等生理活性物质,能够促进生长发育、改善胃肠道功能。[2]

若论牛初乳更为突出的成分,则要属免疫球蛋白(Ig),其总含量为50-150mg/mL,是常乳的50-150倍。Ig是构成体液免疫系统的主要物质,而不同种类的Ig又都有各自的特性和免疫功能。例如,IgG是牛初乳中的主要功能性组分,具有抗菌、抗病毒、抗毒素等多种免疫功能,起到了主力免疫作用。[2]

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二、牛初乳加钙咀嚼片的补钙效果

作为一种复合配方的钙剂,牛初乳加钙咀嚼片不仅添加有钙质,还含有牛初乳的大量精华,如乳钙、免疫球蛋白G(IgG)等。多种营养成分相互协同,补钙效果相对更佳。但要提醒家长的是,好的营养品需要用得对、吃得对,才能够确保补充效果不打折扣。

1.挑对产品:

选购的时候,这里建议优先入手大品牌产品,以在更大程度上保障产品质量,让孩子吃得安心,比如汤臣倍健牛初乳加钙咀嚼片就挺适合孩子吃。

这款钙剂甄选碳酸钙及进口优质牛初乳粉为原料,每片含钙115.8mg、免疫球蛋白(IgG)35.64mg,不仅能够补钙,还能够增强免疫力,给孩子的健康成长双重助力。而且,每天咀嚼吃4片,为身体提供的钙量为463.2mg,没有超过推荐摄入量800mg/d(4-7岁儿童)[3]。因此,在日常饮食的基础上,家长不用太担心孩子搭配吃这款钙剂会造成补充过量。

牛初乳加钙

2.用对人群:

这个牌子的牛初乳加钙咀嚼片不适用于4岁以下的小孩。因为1岁及以下的新生儿能够从母乳喂养中获得较为充足的钙元素;而2-3岁的幼儿则能够通过平时饮食以及牛奶或配方奶粉,来满足自身的钙需求,通常无需额外借助专业钙剂。

但是,4岁以后,小孩开始进入快速生长期,日需要钙量至少达到了800mg[3]。同时,随着自主意识的增强,部分小孩可能存在偏食习惯,导致食补不足。因此,家长可以考虑为给他们额外补钙。

而汤臣倍健牛初乳加钙咀嚼片不仅含钙,其中牛初乳IgG增强免疫力的功能也较为突出,所以4岁以上的缺钙或免疫力低下人群可以坚持补。随着时间的累积,补钙效果或改善体质的效果也会更加明显。并且,该产品咀嚼起来带有浓郁奶香味,片剂还是可爱小熊的造型,从而能够大大打消孩子的挑剔心理,让日常的营养补充更加顺利。

3.吃对时间:

人体吸收碳酸钙时需要消耗一定量的胃酸,因为只有在胃酸的作用下,碳酸钙才能释放出钙离子[4]。而由于在进餐后,胃酸分泌相对会增多,以达到帮助消化食物的作用,所以家长应尽量在饭后让孩子吃牛初乳加钙咀嚼片,以便于碳酸钙被更好地吸收。另外,夜晚是人体排除旧的骨骼组织的高峰期,此时血钙浓度往往较低,所以晚饭后补钙更适宜,能够提升钙的吸收利用率[5]。

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牛初乳与钙搭档,让补钙效果不再单调,并有助增强免疫力。因此,牛初乳加钙咀嚼片是能够补钙的,家长可以给家中缺钙的孩子备上。但若想效果发挥得更好,家长便要花点心思选购优质款,并根据孩子的具体健康状况,让他们合理补充,这样才可以更科学地助力儿童营养健康。

参考资料:

[1]李白桦.碳酸钙作为补充剂钙源的实验研究[J].现代预防医学,2005:38-40.

[2]李延华,王伟君,张兰威.牛初乳的营养保健功能及其生物活性成分的开发利用[J].食品科技,2007:283-286.

[3]中国营养学会.中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)[M].北京:科学技术出版社,2014:166-176.

[4]刘绍军,刘丽娜.从钙源角度探讨如何选择钙制剂[J].中国医药导报,2011:17-18.

[5]刘莹.补钙,什么时间更好[J].家庭医药:就医选药,2017:81-81.

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